انڈے کی پیداوار کی رفتار براہ راست اور بالواسطہ دونوں طرح کے متغیرات سے متاثر ہوتی ہے۔ ان پہلوؤں کو سمجھنے کے لیے ہمیں مرغیوں کی تاریخ پر تحقیق کرنی چاہیے۔ انڈوں کی پیداوار کئی متغیرات سے متاثر ہوتی ہے، جن میں عمر، خوراک کی مقدار، پانی کا استعمال، روشنی کی شدت اور مدت، بیماریاں وغیرہ شامل ہیں۔
پرانی مرغیوں کی عمر بڑھنا انڈوں کی پیداوار میں ایک بڑا مسئلہ ہے۔ ایک مرغی بہت طویل عرصے تک زندہ رہ سکتی ہے اور اس دوران مسلسل انڈے دیتی ہے۔ پھر بھی، اس کے انڈے کی پیداوار کی شرح چند یا تین سالوں کے بعد اچانک گر جاتی ہے۔ واقعی، یہ مرغیوں کی صلاحیت پر منحصر ہے جسے آپ پال رہے ہیں۔ ایک اچھی تہہ رکنے سے پہلے تقریباً 50 سے 60 ہفتوں تک مسلسل انڈے دیتی رہے گی۔ اس مرحلے کو پگھلنے کے نام سے جانا جاتا ہے۔ غریب اور پرانی تہیں زیادہ کثرت سے پگھلتی ہیں اور مسلسل کم انڈے پیدا کرتی ہیں۔
ناکافی غذائیت: ایک خاص وقت کے لیے، مرغیوں کو متوازن غذا کی ضرورت ہوتی ہے جس میں کیلشیم اور پروٹین کی کافی مقدار ہوتی ہے۔ اگر ان کی خوراک ناکافی ہو تو مرغیاں انڈے دینا بند کر سکتی ہیں۔ کیلشیم، توانائی اور پروٹین کی سطح جو توازن سے باہر ہے انڈے کی پیداوار کو کم کر سکتی ہے۔ اس وجہ سے، انڈوں کی مسلسل فراہمی حاصل کرنے کے لیے متوازن غذا کی مستقل فراہمی بہت ضروری ہے۔
خوراک میں عدم توازن کئی طرح کے مسائل کا باعث بن سکتا ہے، بشمول بیضوی طولانی۔ یہ عام طور پر تب ہوتا ہے جب انڈے بہت زیادہ بڑے ہوتے ہیں یا پرندے بہت موٹے ہوتے ہیں۔ طول پکڑنے کے نتیجے میں مرغیوں کو ناقابل تلافی نقصان پہنچ سکتا ہے۔
اہم غذائی اجزاء کو مسترد کرنا:اہم غذائی عناصر کا خاتمہ ایک اور اہم پہلو ہے جو آپ کے مرغیوں کو شاذ و نادر ہی انڈے پیدا کرنے کی ترغیب دیتا ہے۔
ہر جانور کو نمک کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگر نمک کو خوراک کی فہرست سے نکال دیا جائے تو انڈے کی پیداوار کم ہو جائے گی۔ جانوروں کی زیادہ تر خوراک سوڈیم کلورائیڈ کی شکل میں نمک پر مشتمل ہوتی ہے۔ اس میں آیوڈین موجود نہیں ہے۔
سوڈیم ایک اہم غذائیت ہے جو خون کے پی ایچ کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے، مناسب آسموٹک تعلقات، اور جسمانی رطوبت کا حجم۔ ایک اور اہم جزو کلورین ہے۔ پیٹ سے HCl کا اخراج کھانے کے عمل انہضام میں مدد کرتا ہے۔ مزید برآں، کلورین جسمانی رطوبتوں میں اوسموٹک توازن کو برقرار رکھتی ہے۔
کیلشیم: کیلشیم کاربونیٹ مرغی کے انڈے کے خول کی اکثریت بناتا ہے۔ جیسے جیسے ایک نئی مرغی تیار ہو رہی ہے، اس کی کیلشیم کی ضروریات کافی معمولی ہوتی ہیں، لیکن جب یہ انڈے پیدا کرنا شروع کر دیتی ہے، تو یہ ضروریات پہلے کے ادوار کے مقابلے میں تقریباً چار گنا بڑھ جاتی ہیں۔ کیلشیم کی کمی کے نتیجے میں انڈے کی پیداوار میں کمی واقع ہوگی۔ کیلشیم کو کھانے میں شامل کرنا ممکن ہے۔ چونے کے پتھر میں کیلشیم وافر مقدار میں پایا جا سکتا ہے۔ آپ اسے اپنے مرغیوں کے کھانے میں شامل کر سکتے ہیں۔
وٹامن ڈی کی موجودگی کے لیے کیلشیم کا جذب ہونا ضروری ہے۔ انڈوں کی پیداوار کم ہو جائے گی اگر غذائی اجزاء کو ناکافی وٹامن ڈی ملتا ہے۔ فیڈ میں وٹامن ڈی کی D3 اور D2 دونوں قسمیں موجود ہیں۔ D3 پرندوں میں D2 کی نسبت زیادہ فعال ہے۔ اس طرح، آپ کو صرف وٹامن ڈی 3 بطور سپلیمنٹ فراہم کرنا چاہیے۔
پروٹین: پروٹین کی ضرورت واقعی امینو ایسڈ کی ضرورت ہے جو پروٹین بناتے ہیں۔ جسم کے پروٹین میں تقریباً 22 مختلف قسم کے امینو ایسڈ موجود ہوتے ہیں، اور یہ سب ضروری ہیں۔ یہ سب مرغیاں پیدا نہیں کر سکتیں اور نہ ہی وہ اپنی ضروریات پوری کرنے کے لیے اتنی پیداوار کر سکتی ہیں۔ اس طرح، چکن کاشتکاروں کو دی گئی فیڈ میں زیادہ پروٹین شامل کرنا چاہیے۔ عمر، قسم اور تناؤ سبھی اس بات پر اثر انداز ہوتے ہیں کہ ہر ایک امینو ایسڈ کی کتنی ضرورت ہے۔
غلطیوں کا انتظام کرنا مزید برآں، ایک ناقص انتظامی نظام انڈے کی پیداوار کو کم کر سکتا ہے۔ کسانوں کی اکثر غلطیوں میں شامل ہیں:
ان میں سے ایک خوراک کا نہ ہونا ہے۔ اگر آپ ان کو کھانے سے محروم کرتے ہیں تو آپ کی مرغیوں کے انڈوں کی مقدار کم ہو جائے گی۔ کھانے کے بغیر گزرنے والے وقت سے یہ متاثر ہوتا ہے کہ کتنے انڈے پیدا ہوتے ہیں۔ تصدیق کریں کہ آپ کے پرندوں کے پاس کافی مقدار میں خوراک ہے۔
پانی ایک اور اہم جزو ہے۔ جسم کے 70 فیصد وزن کے پڑوس میں پانی ہوتا ہے۔ انڈے کی پیداوار میں کمی کا نتیجہ پانی کی ناکافی دستیابی سے بھی ہو سکتا ہے۔ پرندوں پر کھانے سے زیادہ پانی کا اثر ہوتا ہے۔
ایک اور اہم عنصر جو انڈے کی پیداوار کو متاثر کرتا ہے وہ دن کی روشنی ہے۔ مرغیوں کے لیے کم از کم 14 گھنٹے دن کی روشنی درکار ہوتی ہے۔ انڈے کی پیداوار کو فروغ دینے کے لیے، روشنی کافی تیز ہونی چاہیے۔
